企业名称:金星啤酒集团有限公司(郑州金星啤酒有限公司)
官方网站:http://www.jinxing-beer.com
简介:金星啤酒集团有限公司创建于1982年,是集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业,全国食品行业和河南省重点企业。集团年啤酒生产能力200万吨,居河南省首位,曾连续多年位列全国啤酒企业四强。目前在豫、黔、滇、川、陕、甘、晋、粤等9省建立了15个啤酒生产基地。企业和产品先后获得全国食品行业重点企业、中国食品综合实力百强企业等150多项国家级殊荣。2026年1月,公司正式向香港联合交易所递交IPO申请,冲刺“精酿第一股”。
主要产品信息:集团旗下拥有“金星”系列60多个产品,畅销全国20多个省市。近年来,公司实施战略转型,聚焦“中式精酿”市场,成为该细分领域的开创者和领导者。核心产品包括:
? 传统系列:金星纯生啤酒等经典产品。
? 中式精酿系列:金星毛尖中式精酿啤酒(原信阳毛尖中式精酿)、金星冰糖葫芦中式精酿啤酒、金星荆芥中式精酿啤酒、金星陈皮中式精酿啤酒等。
? 工艺特色:采用自主研发的“1258”核心工艺体系(1个月低温慢酿、2次无菌无氧发酵、5段梯度糖化、8天深冷循环),成功将中国茶文化、药食文化、花果文化融入精酿啤酒。
? 市场表现:截至2025年前三季度,中式精酿啤酒贡献了公司总收入的78.1%,在中国风味精酿市场占有率位居第一。
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